冰島老寨古樹茶口感特點

冰島老寨古樹茶口感特點

32閱讀 2023-07-14 03:47 常識

  冰島老寨古樹茶口感特點:入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉化為舌頭中后部兩頰生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。

  冰島老寨古樹茶園

  冰島老寨的定位:北緯23°42′24″,東經(jīng)99°53′35″,海拔1686米。至于空氣質(zhì)量嘛,藍天白云,碧水青山,想想就知道有多好了。

  冰島老寨的茶園大多為早朝陽的陽坡,部分屬于午朝陽,茶園的坡度較大,坡度大都在15°~25°。這樣的大坡度,形成大量的漫射光,為茶樹提供了很好的光合作用,有利于茶樹生長。

  冰島老寨的茶樹,大多枝繁葉茂,老而不衰,鮮葉、芽頭肥壯,墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟,葉背隆起,葉脈明顯,一芽三、四葉還很嫩,這是典型的勐庫大葉喬木樹。

  冰島老寨古樹茶的特點

  冰島茶屬典型的勐庫大葉喬木樹,鮮葉具有長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟,持嫩性強,芽葉肥壯重實的特點,干茶條索清晰明亮,肥碩顯毫。

  冰島老寨古樹茶茶湯口感清甜、純凈、飽滿順滑,香氣馥郁、悠長,回甘生津明顯持久,獨特的冰糖韻,回味無窮,是茶界公認的協(xié)調(diào)度極高的茶品,也是最珍貴的云南普洱茶之一。入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉化為舌頭中后部兩頰生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。

  生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。

  生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。

  冰島老寨古樹茶開湯口感

  從第一泡開湯便伴隨著高揚且持久的花蜜香,從茶湯一入口接觸舌尖的一瞬間就有著濃郁的冰糖雪梨甜感(冰島的甜是來的很直接的),且茶湯的協(xié)調(diào)性很好即便是有臨滄產(chǎn)區(qū)特有的澀底也是極其低的,在茶湯泡到六七泡的時候會出現(xiàn)淡淡的粉色玫瑰花香,往后幾泡的茶湯在口腔中便是花香、蜜香、果香以及冰糖甜融合到一起的美妙口感。


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